【商品内容】
媼(おうな)味噌 500g×1
高砂味噌 500g×1
松島味噌(赤) 500g×1
松島味噌(白) 500g×1
田舎味噌 500g×1
昔ながらの手作り仕込みで一度の仕込み量も少量で、長期間発酵熟成させてもっとも贅沢な「媼味噌」をはじめ、長寿味噌の全シリーズを詰合せしました。
お料理の用途に合わせお使いいただけます。
〜おすすめのおみそ汁〜
媼味噌 =わかめ、とうふなどあっさりした具材に
高砂味噌=アサリやしじみなど貝類のお味噌汁に
松島味噌=ほうれん草や油揚げのおみそ汁に
(※白味噌は野菜など具材の色が引き立ちます。赤味噌とブレンドしてもOK)
田舎味噌=豚汁やけんちん汁など具だくさんのお味噌汁に