出汁を使わず藻の旨みが生きた(豆乳入り)おみそ汁
東松島長寿味噌の味噌をふんだんに味わっていただくために、藻(そう)の旨みを活かした、いつでも手軽に味わえるフリーズドライのおみそ汁です。豆乳入りでマイルドな味わいに仕上げました。
糀(こうじ)の風味豊かな香りと藻(そう)の旨みが生きた保存料未使用の一品です。
魚の油を使わず、植物(藻類)由来の必須脂肪酸がたっぷり。
一般的なみそ汁の出汁は、かつお節などの魚の旨みがベースになっています。ですがこのおみそ汁は植物(藻類)から作られていますので、多くの必須脂肪酸であるDHAやDPAを含んでいる、他のみそ汁とは違ったプレミアムなみそ汁です。
ネギや薬味など、ちょっと一手間加えてアレンジを楽しめる
味噌汁の汁、油揚げ、青菜とシンプルな具になっていますので、刻みネギ、三つ葉、もみのりなどを入れてアレンジしても美味しいフリーズドライ味噌汁です。
(原材料)
豆乳(国内製造)、調合みそ(大豆、米、食塩)、ほうれん草、油揚げ(大豆、植物油)、植物性DHAパウダー/凝固剤、(一部に大豆を含む)
(賞味期限)
製造日より1年
(保存方法)
常温
(アレルギー)
大豆