アレンジレシピ

鶏肉のさっぱり旨い煮

鶏肉のさっぱり旨い煮

材料(2人前)

鶏手羽元
8本
ぽん酢★
1カップ(200ml)
砂糖
1/2カップ(100ml)

※付け合わせ(お好みで)

ゆで卵
2個
糸唐辛子
少々

1.鶏手羽の水分をキッチンペーパーなどで拭き取っておく。
2.ぽん酢、砂糖、水、鶏手羽元を重ならない様に鍋に入れる。
3.クッキングシート等で落し蓋をし、弱火で煮詰める。
※お好みでゆで卵、糸唐辛子を添えても美味しく頂けます。

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