よくある質問と答え

よくある質問と答え

◆ご注文・お支払い方法について

注文確認メールが届かないのですが…

ご注文時に入力したメールアドレスに誤りがないかご確認ください。

最も多いのがご注文時に入力頂いたメールアドレスの誤りにより届かないケースです。今一度ご確認ください。また、携帯電話からのご注文時、特定のアドレスからしか受信しない設定になっていると届かない場合があります。その際はお手数ですが、電話にてご連絡をお願いいたします。

FAXでの注文は受け付けていますか?

受け付けています。FAX番号:0225-83-1551

FAXでご注文いただく際は、紙面に「ご注文者の方のお名前・住所・電話番号」「ご注文の商品」「希望のお支払い方法」をご記載のうえ、送信をお願いいたします。
※FAX注文を受けている場合

複数の商品を別々のお届け先に送ることはできますか?

可能ですがシステムの都合上、送り先件数分のご注文をお願い致します。

送り先が複数ある場合は当店システムの都合でお手数をおかけしますが1件辺り1注文をお願いしております。また送料も送り先1件辺り1送料が発生いたします。

お支払方法には何が使えますか?

クレジットカード払い、代金引換、銀行振込郵便振込(※2回目以降)が使えます

初めてご利用のお客様はクレジットカード決済、代金引換がご利用可能です。2回目ご利用のお客様からクレジットカード決済、代金引換、後払い(銀行振込、郵便振込)がご利用可能となります。クレジットカード払い、代金引換は決済手数料が無料となっております。銀行振込には振込手数料がかかりますので予めご了承下さい。

キャンセル・返品はできますか?

原則としてお客様都合による返品はできませんが、発送前であればキャンセル可能です。

食品という性質上、お客様都合による返品、交換等はお受け出来かねますのでご了承下さい。
但し、商品の発送前にご連絡をいただければキャンセルできますので、キャンセルの必要が出ましたら
早急に電話にてご連絡をお願いいたします。

ギフトラッピングは対応していますか?

対応しております。

簡易包装となりますがラッピングいたします。また、短冊、名入れが必要な場合も対応いたしますので、ご注文時にご指定ください。

◆配送について

送料はいくらですか?

送料は送り先と重量によって変わります。

送り先の都道府県と商品点数の重量により送料は変わります。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。

代引き手数料はいくらですか?

手数料は全て当店で負担致します。

代金引換手数料は当店が負担しますのでお客様への請求はございません。

どれくらいで届きますか?

商品の発送から1〜2日でお届けできます(離島を除く)

ゆうパック(日本郵政)の配送状況や天候などにより、1〜2日以上かかる場合がありますので余裕を持ってご指定ください。尚、注文日より5日後からお届け日を指定いただけます。

配送方法はどうなっていますか?

ゆうパック(日本郵政)で発送致します。

当店の販売商品はゆうパックにて発送させていただきます。申し訳ございませんが他の配送業者は対応出来かねますので予めご了承ください。

海外への発送はできますか?

原則として発送はできません。

海外に発送する際、国ごとに定める検疫等の規定が異なり、また確実にお届けする保証ができない為、海外への発送は原則として行っておりません。どうしても発送したい方は個別にお問い合わせ下さい。

◆当店取扱商品について

味噌、醤油商品の賞味期限はどれくらいですか?

味噌商品・つゆ・ポン酢は6ヶ月、醤油は1年が期限です。

味噌商品はパッケージ裏に記載していますが、味噌商品・つゆ・ポン酢はだいたい6ヶ月、醤油は1年間が賞味期限の目安となります。

実店舗で直接購入することはできますか?

もちろんお買い求めいただけます。

地元スーパーやお土産店、東松島長寿味噌併設の直売所もございますのでご利用頂ければ幸いです。

東松島長寿味噌が他の味噌と違うところはありますか?

東松島長寿味噌は国産原料、自社酵母を使ったこだわり味噌です

【東松島長寿味噌の特徴・こだわり】
味噌の原料である大豆、米、食塩はすべて国産原料を使用しております。
麹は、米麹に大豆麹を加えたダブル麹で仕込みます。
当社独自の製法で作られる大豆麹の製造は、原料処理、温度管理、湿度管理等すべてに慎重さを要します。
このひと手間ふた手間を加えることで、旨み、コク、色の冴えが増します。
長寿味噌の最大の特徴です。

醗酵菌の酵母菌はよそでの製造に頼らず、自社培養をしております。
大事に大事に元となる菌は保管され、味噌仕込みの際に最も良い条件で加えられ、味噌の醗酵熟成を促します。
美味しい長寿味噌に仕上がるための手助けをしてくれる隠れた功労者です。
その酵母菌が蔵に宿り活躍してくれております。

通常の味噌は、市販化される際に容器に充填してからの二次発酵を防ぐため、酒精(食品用アルコール)を加えることが多い傾向にあります。
しかし、長寿味噌は小袋、カップなどの小容器の充填の際も、酒精を添加しない製法で充填致します。
業務用などの大容量の場合も、お客様のご指示がない限り、酒精は添加しない生味噌タイプで出荷しております。

東松島長寿醤油が他の醤油と違うところはありますか?

東松島長寿醤油は独自製法で甘味ある優しい醤油です

【東松島長寿醤油の特徴・こだわり】
一般的な醤油は、もろみから絞った生揚(きあげ・生しょうゆ)に他の原料をあまり加えず火入れ(加熱・殺菌・味付け)を行い製品に仕上げます。
長寿醤油は単なるしょっぱい醤油に仕上げないため、程よい甘みをブレンドし独自の製法で製品に仕上げています。
その為、お刺身や寿司などをはじめとする付け醤油として味わう時も、ビリっとくる感覚より優しい甘味・旨味も同時に味わえる美味しい醤油に仕上がっております。
さらに料理に使う際も他の調味料を加える量を抑えられる万能な醤油でもあります。

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