アレンジレシピ

旨みたっぷり炊き込みご飯

旨みたっぷり炊き込みご飯

材料(4人前)

2合
もち米
1合
油揚げ
1枚
人参
1/2本
たけのこ
1/2本
白だし★
大さじ6
小さじ1
料理酒
大さじ2

1.米はもち米と合わせて研いだあと、水450cc入れ約1時間浸しておく。
2.たけのこは短冊切りにし、油揚げ・人参は千切りにする。
3.1に白だし・塩・料理酒を入れ軽くかき混ぜ、油揚げ・たけのこ・人参を載せ炊飯する。
(早炊きモードは使用しないで下さい)

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