アレンジレシピ

ぽん酢でさっぱり冷奴

ぽん酢でさっぱり冷奴

材料【2人分】

豆腐 
1丁
しその葉
3枚
ミョウガ
1個
ネギ
1/3本
※その他、薬味はお好みでのせてもOK

長寿ぽん酢★
適量

※★印は東松島長寿味噌の商品です。

1.豆腐を食べやすい大きさに切り、2人分用意する。
2.しその葉、ミョウガ等は千切り、ネギは白髪ネギにする。
3.器に豆腐を入れ、豆腐の上にしその葉、ミョウガ、ネギ等をのせる。
4.3の豆腐に長寿ぽん酢をかけてお召し上がり下さい。

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