1.沸騰したお湯にしじみを入れる 2.アクを取りながら中火で1〜2分加熱する 3.白だしを加える ※味見をして塩分を確認する 4.火を止め味噌を加える 5.再び加熱して沸騰直前に火を止める 6.万能ねぎを加えて出来上がり ★印は東松島長寿味噌の商品です 詳細・ご購入はこちらをクリック