田舎味噌（中辛口）

さっぱりとした中にも、旨みがギュッと凝縮

さっぱりなのに旨みが凝縮されているのは、米麹と大豆麹をダブルで使用して作られているからで、旨みも2倍に凝縮されたお味噌です。最も多く作られ価格も抑えらえていますので、普段使いのお味噌を田舎味噌にしてみてはいかがでしょうか？

旨みが濃い味噌ですので、さばの味噌煮に代表される、魚の煮物に使ってほしいお味噌です。魚もですが、肉、野菜の煮物に使ってもばっちりです。

なめこ、シメジ、エリンギ、エノキなどのキノコ汁や豚汁など、汁ものが特に相性バツグンに合います。凝縮された味噌の旨みとキノコの旨みが調和した味わいは、思わずため息をついてしまう旨さに。ぜひお試しください。

（原材料）
大豆(国産)（宮城県産：タチナガハ）、米(国産)（宮城県限定）、食塩（長崎県産、または赤穂産）
（賞味期限）
6ヶ月
（保存方法）
常温
（アレルギー）
大豆

優しいと体が感じる味噌でした

舐めてすぐに体が優しいと感じる味噌でした。香りがいつもの市販品より断然よかったです。家内には少々しょっぱさが残る印象だったけれども、余裕で許せるとのこと。田舎味噌ならでは。
味噌を近所のスーパーで買って持ち運びするのは意外と手間なので、値段も手ごろのため、定期購入しようと考えています。
また買いたい

おいしいお味噌です。麹の旨味を感じます。
普段、自分でも味噌作りをしていて手作りのものが切れたときに、いろいろなところから麹味噌を購入していましたが、次回もこちらの味噌を利用したいと思います。