田舎味噌（中辛口）

さっぱりとした中にも、旨みがギュッと凝縮

さっぱりなのに旨みが凝縮されているのは、米麹と大豆麹をダブルで使用して作られているからで、旨みも2倍に凝縮されたお味噌です。最も多く作られ価格も抑えらえていますので、普段使いのお味噌を田舎味噌にしてみてはいかがでしょうか？

旨みが濃い味噌ですので、さばの味噌煮に代表される、魚の煮物に使ってほしいお味噌です。魚もですが、肉、野菜の煮物に使ってもばっちりです。

なめこ、シメジ、エリンギ、エノキなどのキノコ汁や豚汁など、汁ものが特に相性バツグンに合います。凝縮された味噌の旨みとキノコの旨みが調和した味わいは、思わずため息をついてしまう旨さに。ぜひお試しください。

（原材料）
大豆(国産)（宮城県産：タチナガハ）、米(国産)（宮城県限定）、食塩（長崎県産、または赤穂産）
（賞味期限）
6ヶ月
（保存方法）
常温
（アレルギー）
大豆

いろんな料理におすすめ

リピーターです。シャケを入れて冷凍うどん、冷蔵庫の残り野菜で、味噌ちゃんこ鍋をしました。とっても美味しかったです。子供も、沢山食べてくれました。沸騰させても香りが飛ばない絶品お味噌です。
ありがとうございます

お味噌、味がこくて美味しいです
ありがとうございます
高砂時代から

震災前から高砂長寿味噌を愛用していました。
高砂長寿が会社を閉めると聞いた時はどうしようかと思いましたが東松島長寿味噌としてそのまま再開されて良かったです。
経営者は変わったと思われますが味は以前と変わりません。
子供にも安心して食べさせられる、美味しいお味噌です。
麹の残る田舎味噌をお探しの方には、お勧めです。
なくなったら、また購入したいと思います。