媼(おうな)味噌(甘口)

最高級、少量生産、奥深い香りと上品な味わい

昔ながらの製麹方法等を用いた手づくりでつくられ、一度の仕込み量も少量で、発酵熟成期間も長時間ねかせたもっとも贅沢な味噌です。
製造は、つくり頭が代々技術を受け継いで仕込んでおります。
味噌汁はもちろん、味噌おにぎりにおすすめです。



(原材料)
国産大豆(北海道:とよまさり、新潟県:エンレイ)、国産米(宮城県限定)、国産食塩(長崎県産、または赤穂産)
(賞味期限)
6ヶ月
(保存方法)
常温
(アレルギー)
大豆
サイズ 500gガゼット袋
販売価格
1,512円(税112円)
購入数

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